photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Landerneau, 29, Finistère, Bretagne

La commune de Landerneau produit environ 1000 repas par jour pour les enfants. En lien avec le gestionnaire de production et sous sa responsabilité, vous êtes chargé(e) de la mise en œuvre de la production chaude des différents satellites dans le respect du Plan de Maîtrise Sanitaire. Missions principales : -Assurer la mise en œuvre du plat chaud du jour, -Participer à l'élaboration des autres prestations alimentaires (entrées, desserts.), -Mettre en application le Plan de Maîtrise Sanitaire, -Participer à la remise en état quotidienne des locaux et à la plonge. Missions secondaires : -Participer à l'élaboration des fiches techniques en lien avec le responsable de production, -Aider à la définition des besoins en l'absence du responsable de production, -Prendre les effectifs sur Concerto en l'absence du responsable de production, -Apporter un soutien aux autres tâches de la cuisine centrale en cas de nécessité, -Apporter un soutien à la livraison des sites annexes, -Etre acteur(trice) de l'éducation au goût des enfants et sensible au public des personnes âgées, -Participer à la réalisation annuelle du repas des anciens, -Préparer et assurer les livraisons dans le cadre[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Administrations - Institutions

Locmaria-Plouzané, 29, Finistère, Bretagne

MISSIONS ET ACTIVITÉS DU POSTE Finalité du Poste : Participe aux activités de production de repas, aux missions de réception, distribution et de service des repas, d'accompagnement des convives et d'entretien des locaux et matériels de restauration. Missions principales : Seconde le cuisinier, effectue des préparations simples, assure le service en salle dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective. Activités Principales : Cantine/cuisine : - Aide à l'épluchage des légumes - Préparation des desserts - Vérification des containers - Nettoyage des locaux et du matériel suivant le planning de la méthode HACCP - Vaisselle de la batterie de cuisine et du service en salle - Nettoyage des rampes, murs, sol du local laverie Activités secondaires : - Plusieurs fois par semaine suivant le menu : Entretien approfondi des locaux et matériel - Toute autre activité nécessaire au bon fonctionnement du service DOMAINES DE COMPETENCES Connaissances théoriques et techniques - Respecter les règles d'hygiène alimentaire (HACCP) - Détecter tout incident pouvant mettre en cause l'hygiène et la sécurité + les mesures correctives (en action ou en rapport) -[...]

photo Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Martin-des-Champs, 29, Finistère, Bretagne

Saint-Martin-des-Champs est une commune périurbaine de 4870 habitants à la fois active, citoyenne, durable et équitable. C'est une commune soucieuse de répondre aux besoins de sa population et du tissu entreprenariat. Aussi, elle développe de nombreux projets. Saint-Martin-des-Champs accueille également le collège Tanguy Prigent, l'école élémentaire Jules Ferry et l'école maternelle du Gouélou. Le Service Enfance Jeunesse municipal est composé d'une trentaine d'agents mobilisés au sein des écoles ou dans l'un des trois Accueil Collectif de Mineurs de la commune : La Marelle, Le Ticket Sport ou le Local Jeunes. Chaque jour, leur objectif est de contribuer au bien-être et à l'épanouissement des enfants accueillis. Activités principales : - Nettoyage des locaux administratifs, techniques et/ou spécialisés - Entretien courant et rangement du matériel utilisé - Accompagnement des enfants au restaurant scolaire et surveillance de la cour Autre activité nécessaire au bon fonctionnement du service : - Remplacement en cas d'absence dans le service - Service repas pour le centre de loisirs Compétences : - Diagnostiquer l'état de propreté des surfaces à entretenir - Mettre en[...]

photo Escapade Locale

Escapade Locale

Repas - Dégustation, Vie locale

Camaret-sur-Mer 29570

Le 19/04/2026

Envie d’une pause conviviale et authentique près de chez vous ? Nous avons le plaisir de vous inviter à une Escapade locale au Village Vacances de Pen-Hir, le dimanche 19 avril, de 14h00 à 18h00. Cette après-midi sera placée sous le signe du local, de la créativité et du partage, dans un cadre naturel exceptionnel. Au programme : • Dégustation et vente de produits locaux • Pop-up d’artistes • Petit goûter offert Entrée gratuite pour tous les visiteurs. Venez flâner, goûter, échanger et soutenir les talents et producteurs de notre territoire, face à la mer et au cœur de la nature. Lieu : Village Vacances de Pen Hir Date : Dimanche 19 avril Horaire : 14h00 – 18h00 Nous serons ravis de vous accueillir et de partager ce beau moment avec vous. À très bientôt, L’équipe du Village Vacances de Pen Hir

photo Mini-stage “Les Petits Débrouillards” :

Mini-stage “Les Petits Débrouillards” : "Destination Espace"

Repas - Dégustation, Pour enfants

Roscoff 29680

Du 28/10/2021 au 29/10/2021

Découvrez l'espace, l'apesanteur et les étoiles! Pour enfants de 7 à 12 ans, sur inscription. Tarif unique pour les 2 journées. Animation de 9h30 à 16h30 et accueil possible au local dès 9h, départ des enfants possible jusqu’à 17h. Prévoir un pique-nique pour le midi… En revanche, le goûter reste offert ! Infos et inscriptions en ligne auprès de Maud Milliet.